Vill också ha det så

30 Jul

Får en ny bok i min hand som plötsligt gör att jag stannar upp, och ja, nästan blir lite dreglig, Självhushållning på Djupadal av Marie & Gustav Mandelmann. Boken är så vacker och innehållsrik att jag bums också vill ha en gård med hönor, blommor, grönsaker, får, grisar, bin, ja allt som finns på denna gård som ligger vackert på Österlen. För några år sedan ingick 9174242024[1]gården i såna här trädgårdsprogram som varje säsong dyker upp på TV. Och paret Mandelmann var så sympatiska, kunniga, duktiga trevliga och ekologiska. Denna bok är dock  inte som så många andra böcker bara en bok med vackra bilder o lite puttinuttigt gulligt, nej detta är en rejäl handbok där de delar med sig av hur man slaktar ett lamm eller en fågel av något slag. Sånt ska ju göras om man vill ha mat på bordet. Och så alla tips därtill om hur man odlar grönsaker , eller brygger öl, eller gör egen honung, eller något annat smått och gott. Hur hinner dessa fantastiska människor med? De har öppen trädgård också, med fik och försäljning av sina odlade alster. Och fyra barn. Och så verkar de dessutom vara harmoniska, avstressade och njuta av tillvaron. Däremellan har de skrivit en bok! /Carina

Titta in hos Mandelmanns!
http://mandelmann.se/

Annonser
%d bloggare gillar detta: