Nu ska vi äta!

21 Apr


Fastna inte i dietfundamentalisternas nät! Och fall inte för matsnobbarnas snubbeltrådar! För att få lite distans till alla krav som omger maten och ätandet, kan du ta dig en stund med Karin Ahlborgs bok Den föraktade falukorven . Vi måste väl ändå tillstå, att ätandet åtminstone till en övervägande del går ut på att överleva! Det är i alla fall en av teserna hon driver i boken. Och de flesta av oss måste ju reda sig vid grytorna utan en kokerska eller hemmafru. Det tål allt att fundera på, att lite grand tona ner alla måsten och istället slå vakt om matglädjen. (Vi som i möjligaste mån vill klara oss utan tillsatser i maten, kan dessutom glädjas åt den omfattande E-nummerlistan längst bak i boken!) /Ingrid

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: