Djävlar anamma i Dalarna

29 Mar


Vad som är bra för industrin/ekonomin/vinsten brukar inte särskilt ofta gå hand i hand med vad som är bra för kunden/gästen/konsumenten. Det visar Camilla Sparring i boken Matupproret: vägen till god och näringsrik mat på skolor, sjukhus och äldrevård. Hon har startat ett nytt Dalauppror när hon inom hemtjänsten såg hur dålig och näringsfattig maten i matlådorna som de gamla fick var. Hon har en önskan, att både barn och gamla får lokalodlad, närlagad, smakrik och nyttig husmanskost. Starkt jobbat! /Carina

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: